Servicio y Atención al Cliente

La atención al cliente es un aspecto crucial que marca la diferencia en cualquier negocio. La forma en que los clientes se sienten atendidos es fundamental para destacar frente a la competencia.

El valor humano que se proporciona a los clientes engloba las emociones que se generan desde el momento en que ingresan hasta que se despiden. Estas experiencias pueden ser la línea divisoria entre un simple «adiós» y un «hasta pronto». Descuidar esta oportunidad de fidelización puede tener repercusiones negativas a largo plazo para tu negocio.

Es vital reconocer la importancia de la atención al cliente como un elemento vital para la supervivencia y el crecimiento continuo de tu empresa.

Bienvenida

El primer paso para establecer una relación de confianza y bienestar con un cliente no solo representa un componente esencial para el éxito de nuestro negocio, sino que es algo tan simple y natural que no solo no incurre en gastos contables, sino que se convierte en un aliado valioso para generar ingresos: «la sonrisa». La imagen que más apreciará tu clientela y que perdurará en el tiempo, tanto en redes sociales como en su círculo cercano, es la atención y el interés que recibe durante el servicio.

Los clientes no solo buscan salir a cenar, sino vivir experiencias, y cada vez están más informados. Si subestimas su conocimiento, lo harán saber a todos. Prestar atención a este aspecto es crucial, y a partir de aquí, se abren las puertas para posicionar tu negocio en los primeros lugares de las opiniones positivas.

Comunicación

Es innegable que mantener un equilibrio emocional entre los empleados y entre los clientes es el camino más directo y eficaz hacia la satisfacción de todos los aspectos humanos involucrados. Dedicamos especial atención a este aspecto, brindando formación detallada en la comunicación verbal y no verbal, incluyendo la importancia de mantener la distancia y posición adecuada, expresarse con educación y cercanía, y comunicarse a través de la mirada de manera abierta.

Abordamos situaciones que generan diversas empatías y estados de satisfacción personal para el cliente. Gestionar adecuadamente una queja o sugerencia es fundamental; de lo contrario, existe el riesgo de complicar una situación que inicialmente era sencilla, especialmente en la era digital, donde la reputación puede verse afectada.

Adaptarse a las nuevas dinámicas y relaciones con los clientes después de los cambios significativos en el sector hostelero es crucial e imprescindible.

Formación

En ocasiones, no dominamos de manera efectiva las herramientas de interacción personal y subestimamos la importancia de ofrecer un servicio excepcional en este aspecto, así como su potencial real. Por esta razón, hemos diseñado el curso «Servicio y Atención al Cliente».

Al adquirir estas habilidades, podrás gestionar continuamente la satisfacción de tus clientes y manejar situaciones diarias de estrés, insatisfacción o descontento de manera eficiente, convirtiéndolas en oportunidades genuinas de mejora. Además, demostrarás tu capacidad para sorprender, fortalecer relaciones con los clientes y elevar el estándar del servicio al cliente.